สพอ.คลองหาด ลงพื้นที่เยี่ยมชม ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดเลือกเป็นสุดยอดผลิตภัณฑ์ KBO จังหวัดสระแก้ว

วันจันทร์ที่ 27 เมษายน 2569 ณ สวนน้ำผึ้งเจริญฟาร์ม ตำบลคลองไก่เถื่อน อำเภอคลองหาด

นางสาวรวินท์นิภา อุทรัง พัฒนาการอำเภอคลองหาด ร่วมกับเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดสระแก้ว ลงพื้นที่เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดเลือกเป็นสุดยอดผลิตภัณฑ์ KBO จังหวัดสระแก้ว ได้แก่ “ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งเลมอนดอง” จากกลุ่มน้ำผึ้งเจริญฟาร์ม อำเภอคลองหาด ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สะท้อนเอกลักษณ์ของชุมชน โดยนำทรัพยากรท้องถิ่นมาพัฒนาต่อยอด สร้างรายได้ และเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า สามารถยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการและชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งเลมอนดองจากกลุ่มน้ำผึ้งเจริญฟาร์ม ถือเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ที่มีความโดดเด่นด้านนวัตกรรม ผ่านการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านการออกแบบและการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ โดยผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ในกระบวนการผลิต อีกทั้งยังมีการพัฒนารูปแบบสินค้าให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด พร้อมทั้งให้ความสำคัญกับทิศทางแนวโน้มทางการตลาด การสร้างแบรนด์ และการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืน

การลงพื้นที่ในครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมและสนับสนุนผู้ประกอบการชุมชนให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานที่สูงขึ้น และสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจฐานราก รวมทั้งเตรียมความพร้อมสู่การประกวดเครือข่ายองค์ความรู้ KBO (Knowledge-Based OTOP) ระดับประเทศต่อไป